Il y a des recettes qu’on aime justement parce qu’elles ne compliquent rien. Ce cake marbré au Nutella en fait partie : une pâte toute simple, quelques cuillerées de pâte à tartiner et un petit passage de couteau pour créer les marbrures. Le résultat est moelleux, gourmand et parfait pour accompagner un café ou pour le goûter.
Ingrédients
- 300 g de farine
- 200 g de sucre
- 1 verre de lait
- 3 œufs
- 1 petit verre d’huile
- 1 sachet de levure chimique
- 3 c. à soupe de Nutella
La préparation
- 1
Préchauffer le four à 180 °C.
- 2
Mélanger la farine, le sucre, le lait, les œufs, l’huile et la levure chimique jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- 3
Verser les trois quarts de la préparation dans un moule à cake.
- 4
Ajouter le Nutella au quart de pâte restant et mélanger.
- 5
Verser la pâte au Nutella par-dessus la première préparation.
- 6
Passer délicatement la lame d’un couteau dans la pâte pour dessiner de jolies marbrures, sans trop mélanger.
- 7
Enfourner à 180 °C pendant 30 à 40 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.
- 8
Laisser bien refroidir avant de démouler.
