Des petites madeleines moelleuses avec un cœur ultra gourmand au Nutella… autant vous dire qu’elles n’ont pas fait long feu ! Une recette toute simple, mais avec ce petit cœur fondant qui change tout.
Ingrédients
- 125 g de farine
- 125 g de sucre
- ½ sachet de levure chimique
- 4 œufs
- 125 g de beurre fondu
- 1 pot de pâte à tartiner
La préparation
- 1
Fouetter les œufs avec le sucre.
- 2
Ajouter la farine tamisée et la levure chimique, puis mélanger.
- 3
Ajouter le beurre fondu refroidi et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- 4
Remplir les moules à madeleines et enfourner 10 à 15 minutes à 220 °C.
- 5
Laisser complètement refroidir les madeleines.
- 6
Creuser délicatement le cœur de chaque madeleine, ajouter une cuillère de pâte à tartiner puis refermer avec le petit chapeau.
